பெங்காலி ஸ்டைல் மீன் குழம்பு!!!
மீன் குழம்பு ஒவ்வொரு ஊர்களில் ஒவ்வொரு விதமாக செய்வார்கள். இந்தியாவில் ஒவ்வொரு மாநிலத்திலும் அவர்களுக்கென தனி சமையல் பாணி உள்ளது. அதன் சுவையும் மிகவும் வித்தியா...
Search Results
"வெங்காயம்"
62 articles found
Results
சமையல்
சமையல்
குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான பாசிபருப்பு கட்லெட்!!!
இனி குழந்தைகளுக்கு கடைகளில் விற்கும் ஆரோக்கியமற்ற ஸ்நாக்ஸ் வாங்கி தர வேண்டாம். பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு சுட சுட கட்லெட் மற்றும் ஒரு டம்ளர் டீ கொட...
சமையல்
சுவையான க்ரீன் சிக்கன் கிரேவி!!!
அசைவ பிரியவர்களில் சிக்கன் ரெசிபி பிடிக்காதவர்கள் யாரும் இருக்க முடியாது. அதிலும், ஹோட்டல் ஸ்டைலில் வித்தியாசமான எதாவது வீட்டிலேயே செய்து கொடுத்தால், இனி எப்போ...
சமையல்
சுவையான செட்டிநாடு சிக்கன் நெய் ரோஸ்ட்!
Chettinad chicken ghee roast recipe: செட்டிநாடு ஸ்டைல் உணவுகள் அனைத்துமே சுவையில் சிறந்தவை. அதிலும், செட்டிநாடு ஸ்டைல் சிக்கன் ரெசிபிகளை அனைவரும் விரும்பி சாப்...
சமையல்
அசத்தலான கேரளா ஸ்டைல் இறால் ரோஸ்ட்!!!
Kerala Prawn Roast Recipe in tamil: சிக்கன், மட்டன் மட்டும் சாப்பிட்டு போர் அடிக்குதா? அப்படியெனில், இந்த வாரம் இறால் செய்து சுவைக்கலாமே. அதிலும், கேரளா ஸ்டைலி...
சமையல்
சுவையான கர்நாடக ஸ்டைல் சாம்பார்!
Karnataka style sambar recipe in tamil: சைவ உணவு என்றவுடன் அனைவருக்கும் நினைவிற்கு வரும் பிரதானமான உணவுகளில் ஒன்று தான் சாம்பார். அத்தகைய சாம்பாரை எப்போதும் ஒர...
சமையல்
அட்டகாசமான சுவையில் முட்டை கபாப்!!!
மழைக்காலம் வந்தாலே மாலை நேரத்தில் சுவையான ஸ்நாக்ஸ் எதாவது சாப்பிட தோன்றும். அதிலும், பள்ளிக்கு சென்று வரும் குழந்தைகளுக்கு வீட்டிற்கு வந்தவுடன் சுவையாக ஒரு ஸ்ந...
சமையல்
சிக்கன் சிந்தாமணி!!!
இந்திய உணவு வகைகளில் தென்னிந்திய உணவுகள் மிகவும் பிரபலமானவை. அதிலும், தமிழக பாரம்பரிய உணவு வகைகள் என்பது யாராலும் ஈடுசெய்ய முடியாத சுவையை கொண்டது. அப்படி, பாரம...
சமையல்
அட்டகாசமான சில்லி முட்டை போண்டா!!!
மாலை வேளையில் குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான, அதே சமயம் ஆரோக்கியமான ஸ்நாக்ஸ் செய்த கொடுக்க வேண்டுமென்று தான் எல்லா அம்மாக்களும் விரும்புவார்கள். அப்படியெனில், முட்ட...
சமையல்
ஆந்திரா ஸ்டைல் கோங்குரா சிக்கன்!!!
உங்களுக்கு சிக்கன் ரொம்ப பிடிக்குமா? அதிலும் வித்தியாசமாக சிக்கன் ரெசிபி செய்து சாப்பிட ஆர்வம் அதிகமா? அப்படியெனில் ஆந்திரா ஸ்டைலில் ஒரு அருமையாக சிக்கன் ரெசிப...
சமையல்
கேரளா ஸ்டைல் சிக்கன் கிரேவி!!!
ஒரே மாதிரியான உணவுகள் சாப்பிட்டு சாப்பிட்டு வெறுத்து விட்டதா? உங்களுக்கு பல ஊர்களின் ரெசிபிகளை சமைத்து உண்ண பிடிக்குமா? அதிலும் அசைவ உணவுகள் ஊருக்கு ஊர் சுவை வ...
சமையல்
ஈஸியா வீட்டிலேயே செய்யலாம் வெஜ் மோமோஸ்!!!
மோமோஸ் இன்றைய காலகட்டத்தில் அனைவராலும் விரும்பப்படக் கூடிய ஒரு உணவாகி விட்டது. அதற்காக எப்போதும் அதை கடைகளில் மட்டுமே வாங்கி சாப்பிட வேண்டுமென்பதில்லை. வீட்டி...