சுவையான செட்டிநாடு முள்ளங்கி பாசிப்பருப்பு கூட்டு செய்வது எப்படி
முள்ளங்கியும் பாசிப்பருப்பும் சேர்த்து செட்டிநாடு முறையில் அருமையான கூட்டு செய்வது எப்படி என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். இது சாதத்திற்கு சிறந்த தொடுகறியாகும்.
Search Results
"சமையல்"
12 articles found
Results
சமையல்
சமையல்
தமிழ்நாட்டின் சுவைமிகுந்த சமையல் கலை: சிறந்த உணவுகளின் ஒரு முழுமையான பார்வை
தமிழ்நாடு, அதன் வளமான கலாச்சாரம் மற்றும் பாரம்பரியமிக்க சமையல் கலைக்கு பெயர் பெற்றது. இந்த கட்டுரை தமிழ்நாட்டின் சமையல் உலகிற்கு உங்களை அழைத்துச் சென்று, அதன் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் சுவையான உணவுகளைப் பற்றி விவரிக்கிறது.
சமையல்
பெங்காலி ஸ்டைல் மீன் குழம்பு!!!
மீன் குழம்பு ஒவ்வொரு ஊர்களில் ஒவ்வொரு விதமாக செய்வார்கள். இந்தியாவில் ஒவ்வொரு மாநிலத்திலும் அவர்களுக்கென தனி சமையல் பாணி உள்ளது. அதன் சுவையும் மிகவும் வித்தியா...
ஆரோக்கியம்
உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த தண்ணீரில் இதை கலந்து குடித்தால் போதும்...
இன்றைய காலக்கட்டத்தில் மாறிவரும் வாழ்க்கை முறையால் பல பிரச்சனைகளை சந்திக்க வேண்டியுள்ளது. குறிப்பான, தவறான உணவுப் பழக்கவழக்கங்களால் உயர் ரத்த அழுத்தப் பிரச்சனை...
ஆன்மீகம்
அட்சய திருதியை அன்று உங்க ராசிப்படி இந்த பொருட்களை வாங்குவது மிகவும் அதிர்ஷ்டம்...
ஜோதிட சாஸ்திரத்தில் அக்ஷய திருதியைக்கு என்று அதிக முக்கியத்துவம் வழங்கப்படுகிறது. ஏனென்றால், இந்த நாளில் யாகம், பூஜை, தானம் போன்றவற்றை செய்வதன் மூலம் பெரும் அத...
சமையல்
குளுகுளு முலாம்பழ மில்க் ஷேக்!!!
கோடைகாலம் வந்தாலே, கொளுத்தும் வெயிலில் இருப்பத எப்படியெல்லாம் தப்பிப்பது என்று அனைவருமே திட்டமிடுவது இயல்பு. அதிலும், இந்த வரும் மார்ச் மாதம் முதலே வெயில் தனது...
அழகு குறிப்புகள்
வீட்டில் இருந்தபடியே முகத்தில் இருக்கும் தேவையற்ற முடிகளை சுலபமாக அகற்றிடலாம்...
முகத்தில் உள்ள தேவையற்ற முடிகள் உங்கள் அழகைக் கெடுப்பதாக தோன்றுகிறதா? அதற்காக பார்லர் சென்று நிறைய பணம் செலவிட மனமில்லையா? கவலையே வேண்டாம். உங்கள் வீட்டு சமையல...
ஆரோக்கியம்
உங்கள் மேல எப்பவும் வியர்வை நாற்றம் வீசுதா? இனி அந்த கவலையே வேணாம்...
நாம் எல்லாருமே எப்பவுமே நல்ல வாசமா ஜம்முனு இருக்கனும்னு தான் ஆசைபடுவோம். ஆனா, எத்தன தடவ குளிச்சலாலும் இந்த வியர்வை சாத்தம் நம்ம ஆசையெல்லாத்தையும் கெடுத்துடும்....
ஆரோக்கியம்
சமையலுக்கு இந்த எண்ணெயா யூஸ் பண்ணுறீங்க. அது உடம்புக்கு நல்லதானு தெரியுமா?
சமையல் என்றாலே அதில் முக்கிய இடத்தை பிடிப்பது எண்ணெய் தான். எண்ணெய் இல்லாமல் உணவுகள் சமைக்கப்படலாம், ஆனால், அவை சுவையாக இருக்கும் என்று கூறிட முடியாது. உலக அளவ...
ஆரோக்கியம்
தக்காளி அதிகமா சாப்பிட்டா இந்த பிரச்சனைலாம் வருமாம்…
தக்காளி இல்லாமல் சமையல் என்பதே கிடையாது. பெரும்பாலான உணவு வகைகளில் இடம் பிடிக்கிறது. தக்காளியில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்டிஆக்சிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ள...
சமையல்
உருளைக்கிழங்குல சட்னி செஞ்சுருக்கீங்களா?
இதுவரை எத்தனையோ சட்னி செய்து சுவைத்திருப்பீர்கள். ஆனால், உருளைக்கிழங்கில் சட்னி செய்துள்ளீர்களா? ஆமாங்க, உருளைக்கிழங்கை வைத்து அட்டகாசமான சட்னி செய்யலாம். இது,...
சமையல்
சுண்ட வத்தக்குழம்பு!!!
சுண்ட வத்தல் குழம்பு ஒவ்வொரு ஊரில் ஒவ்வொரு விதமாக வைப்பது வழக்கம். இங்கு எனது ஸ்டைல் வத்தக்குழம்பை தங்களோடு பகிர்ந்து கொள்ள போகிறேன். சமையல் செய்ய புதிதாக பழகு...