ரம்ஜான் ஸ்பெஷல்: சிக்கன் கிலாஃபி கபாப்!!!
ரம்ஜான் பண்டிகை உலகம் முழுவதும் நாளை கொண்டாப்படவுள்ளது. ரம்ஜான் என்றாலே அன்பையும், உணவையும் பரிமாறிக்கொள்ளும் அற்புத பண்டிகை. இந்த ரம்ஜானுக்கு வீட்டிற்கு வரும்...
Search Results
"பச்சை மிளகாய்"
80 articles found
Results
சமையல்
சமையல்
சிந்தி மட்டன் ஃப்ரை!!!
உங்களுக்கு மட்டன் ரெசிபி ரொம்ப பிடிக்குமா? மட்டனில் எப்போதும் ஒரே விதமான ரெசிபி செய்பவராக இருந்தால் சற்று வித்தியாசமாக ஒரு மட்டன் ஃப்ரை செய்து பாருங்கள், இது ந...
சமையல்
மொறுமொறு இறால் வடை!!!
இந்த வார விடுமுறையில் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு ஏதாவது வித்தியாசமான அசைவ ஸ்நாக்ஸ செய்து தர வேண்டுமா? அப்படியெனில், எல்லோருக்கும் பிடித்த இறாலை வைத்து ஒரு வடை செய...
சமையல்
சுவையான கோதுமை போண்டா!!!
மழை பெய்யும் மாலை வேளையில் சூடாக, காபி, டீயுடன் எண்ணெயில் பொரித்தெடுத்த போண்டா சாப்பிட அனைவருக்குமே பிடிக்கும். அதற்காக நிறைய வேலை செய்ய வேண்டுமென்று இல்லை. வீ...
சமையல்
வித்தியாசமான பருப்பு சிக்கன்!!!
சிக்கனை வைத்து ஒரு புதுவிதமான ரெசிபி செய்ய வேண்டுமென்று நினைக்கிறீர்களா? அப்படியெனில், தால் சிக்கன் எனும் பருப்பு சிக்கனை செய்து பாருங்களேன். இது செய்வது மிக ச...
சமையல்
நிமிடத்தில் செய்யலாம் கறிவேப்பிலை சட்னி...
தினந்தோறும் ஒரே மாதிரியான சட்னிகள், சாம்பார் வைத்து சலித்து விட்டதா? வீட்டில் கறிவேப்பிலை இருந்தால் இந்த சட்னியை செய்து பாருங்கள். ஒரு முறை செய்து சுவைத்து பார...
சமையல்
செட்டிநாடு ஸ்டைல் இறால் சுக்கா!!!
இறால் உங்களுக்கு ரொம்ப பிடிக்குமா? அப்படியெனில், இந்த செட்டிநாடு இறால் சுக்காவை செய்து சுவைத்து பாருங்கள். இது சாதத்துடன் சாப்பிட அட்டகாசமான சைடு டிஷ்ஷாக இருக்...
ஆரோக்கியம்
பச்சை மிளகாய் - சிவப்பு மிளகாய்: இவற்றில் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது எது?
இந்திய உணவுகளில் பல வகையான மசாலாப் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றோம். இந்த பட்டியலில் முக்கிய இடம் வகிப்பவை தான் மிளகாய். அந்த மிளகாயில் இரண்டு வகை உண்டு. முதல...
சமையல்
செட்டிநாடு ஸ்டைல் இறால் குழம்பு!!!
இந்த வார இறுதியில் இறால் செய்யும் பிளானில் இருக்கீர்களா? அப்படியெனில், செட்டிநாடு ஸ்டைல் இறால் குழம்பு வையுங்களேன். இந்த அட்டகாசமான ரெசிபி வீட்டில் உள்ள எல்லார...
சமையல்
திண்டுக்கல் தலப்பாக்கட்டி சிக்கன் பிரியாணி!!!
பிரியாணி யாருக்கு தான் பிடிக்காது. அதிலும், ஒவ்வொரு ஊரிலும் பிரியாணிக்கு தனி சுவை உள்ளது. அதில் மிகவும் பிரபலமானது திண்டுக்கல் தலப்பாக்கட்டி பிரியாணி. இந்த பிர...
சமையல்
ஹோட்டல் ஸ்டைல் வெஜிடபிள் குருமா!!!
வெஜிடபிள் குருமா சப்பாத்தி, பூரி, தோசை போன்றவற்றிற்கு பொருத்தமான சைடு டிஷ்ஷாக இருக்கும். இதை செய்வது மிகவும் சுலபம் தான். குழந்தைகள் காய்கறிகள் சாப்பிடவில்லை எ...
சமையல்
சுவையான பன்னீர் புலாவ்!!!
வெரைட்டி ரைஸ் என்றாலே வேலை குறைவு தான். அதிலும் புலாவ் வகைகளை கூற வேண்டுமென்றால், இன்னும் சுலபம். புலாவ் வகைகளிலேயே வேகமாக செய்து முடிக்க கூடியது தான் பன்னீர்...